🌱 Cải Xoong Trộn Mè Rang - Món Banchan Hàn Quốc (Vegan)
Banchan xà lách xoong là một trong những món món phụ dùng kèm trong các bữa ăn kiểu Hàn Quốc.
Banchan thường dùng nguyên liệu rau củ và một số nguyên liệu đơn giản trộn cùng, thực hiện nhanh và có hương vị tự nhiên tạo cho các bữa ăn thêm phần ngon miệng. Ở món này, nguyên liệu chính chỉ gồm có cải xoong, dầu mè, mè rang, tỏi và muối.
🌱 Cải Xoong Trộn Mè Rang - Món Banchan Hàn Quốc (Vegan)
Banchan xà lách xoong là một trong những món món phụ dùng kèm trong các bữa ăn kiểu Hàn Quốc.
Banchan thường dùng nguyên liệu rau củ và một số nguyên liệu đơn giản trộn cùng, thực hiện nhanh và có hương vị tự nhiên tạo cho các bữa ăn thêm phần ngon miệng. Ở món này, nguyên liệu chính chỉ gồm có cải xoong, dầu mè, mè rang, tỏi và muối.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cải xoong ngâm muối loãng rửa sạch
- 2
Bắc nồi nước sôi với 1 mcf muối hột, cho rau vào nấu sôi 2 phút tắt lửa mang ra ngoài ngay
- 3
Xả ngay lại nước lạnh, vắt ráo nước
- 4
Mài một tép tỏi, trộn muối, dầu mè, mè rang cùng nhau
- 5
Cho cải đã vắt ráo nước vào, dùng tay trộn đều, gia giảm muối theo khẩu vị, để 10 phút cho cải thấm hương vị mè.
- 6
Trình bày ra dĩa, rắc thêm chút mè rang cho đẹp và dọn thưởng thức kèm các món khác.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)