Hà xào su hào, rau cần

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

Món này ăn rất ngon và bổ dưỡng. Với cá nhân mình, con hà ăn ngon hơn con hàu sữa ấy.
#ebepvang

Hà xào su hào, rau cần

3 bếp khác đang định nấu món này

Món này ăn rất ngon và bổ dưỡng. Với cá nhân mình, con hà ăn ngon hơn con hàu sữa ấy.
#ebepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2-3 người
  1. 1/2 củsu hào to
  2. 1 mớrau cần
  3. 300 gruột
  4. 3 quảcà chua
  5. 1 quả ớt
  6. 1 thìa bột mì
  7. Gia vị
  8. dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Ruột hà bỏ ra bát, cho vào đó 1 thìa canh bột mì trộn đều. Sau đó trút hà vào rổ thưa, xả nước đầy bồn rồi cho rổ hà vào xóc cho bột cuốn trôi đi những vụn vỏ hà. Làm như vậy nhiều lần đến khi hà sạch. Để ráo.

  2. 2

    Rau cần rửa sạch, cắt khúc; su hào cắt chỉ nhưng không quá nhỏ để su hào có độ giòn và ngọt; cà chua cắt múi cau.

  3. 3

    Bóc 1 củ tỏi phi thơm rồi trút hà vào, xào hà cùng chút mắm cho săn rồi trút ra bát. Cho cà chua, su hào vào xào đến khi cà chua mềm thì su hào cũng gần chín.

  4. 4

    Su hào gần chín thì cho rau cần và hà vào đảo đều, cắt ớt vào đảo cùng, nêm gia vị cho vừa miệng rồi trút ra đĩa, rắc tiêu lên, ăn nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự