Cà tím kho tiêu
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Nhà mình tập thói quen ăn chay vào ngày rằm, mùng 1 hoặc bất cứ khi nào thích. Món chay ăn cũng rất ngon mà còn làm cho mình nhẹ bụng, dễ tiêu nữa nè!
#ebepvang
Cà tím kho tiêu
Nhà mình tập thói quen ăn chay vào ngày rằm, mùng 1 hoặc bất cứ khi nào thích. Món chay ăn cũng rất ngon mà còn làm cho mình nhẹ bụng, dễ tiêu nữa nè!
#ebepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím rửa sạch, cắt lát tầm 1,5cm rồi ngâm vào nước muối. Sau đó vớt ra để ráo. Chiên sơ cà cho xém vàng 2 mặt.
- 2
Phi thơm củ hành cùng với 3, 4 cái rễ mùi, 1 chùm tiêu xanh rồi cho vào 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 2 thìa canh nước. Sau đó cho cà vào rim cùng. Để nhỏ lửa, rim 5 -7 phút cho đến khi cà ngấm gia vị thì tắt bếp.
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17008526
Bình luận