Canh Rau Chua (Chút Chít) Nấu Mắm Tôm

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Món canh này nấu đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu, chua chua thanh thanh thơm mùi mắm tôm và có vị gần giống nước lèo bún riêu, dùng với cơm hoặc bún đều hợp.

Canh Rau Chua (Chút Chít) Nấu Mắm Tôm

Món canh này nấu đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu, chua chua thanh thanh thơm mùi mắm tôm và có vị gần giống nước lèo bún riêu, dùng với cơm hoặc bún đều hợp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 phút
2 người
  1. 1 bórau chua (rau chút chít, rau dương đề, thổ đại hoàng)
  2. 1 tráicà chua lớn
  3. 1 téptỏi
  4. 1 mcmắm tôm
  5. Bột ngọt
  6. 1 tráiớt tươi

Hướng dẫn cách làm

5 phút
  1. 1

    Cà chua cắt múi cau, tỏi đập dập cắt nhỏ, rau chút chít rửa sạch cắt khúc bỏ cọng già

  2. 2

    Mắm tôm pha vào 1 tô nước lọc bỏ xác

  3. 3

    Nấu nước mắm tôm sôi lên vớt ibỏ bọt rồi cho cà chua vào nấu đến khi cà chua nổi lên thì nêm nếm lại vừa ăn

  4. 4

    Cho lá rau chua và tỏi vào nấu sôi lại chờ rau đổi màu là tắt lửa

  5. 5

    Dọn dùng nóng, thêm ớt xắt nếu thích vị cay, canh này dùng với cơm hay bún đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự