Hình của món 🌱 Canh Bí Xanh Nấu Đậu Phộng.

🌱 Canh Bí Xanh Nấu Đậu Phộng

Món canh này có vị thanh mát của bí xanh và bùi béo của đậu phộng, là một lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Món canh này có vị thanh mát của bí xanh và bùi béo của đậu phộng, là một lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

🌱 Canh Bí Xanh Nấu Đậu Phộng

Món canh này có vị thanh mát của bí xanh và bùi béo của đậu phộng, là một lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Món canh này có vị thanh mát của bí xanh và bùi béo của đậu phộng, là một lựa chọn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 tráibí đao (bí xanh) nhỏ
1/2 cuplạc sống 🥜
1 củhành tím
Bột nêm nấm
1 íthành ngò rau thơm tuỳ ý (mình dùng vài lá quế trắng)

Hướng dẫn cách làm

1

Đậu phộng ngâm 5 giờ hoặc qua đêm, rửa sạch lại rồi lột bỏ vỏ
2

Nấu sôi đậu rồi chắt nước bỏ, cho nước sạch khác vào nấu sôi lại, đậy nắp nấu 30-40 phút cho đậu mềm (có thể giã nát đậu nấu cho nhanh mềm và đậm vị hơn nhưng mình không thích đậu giã nát nên để nguyên hạt)
3

Bí xắt lát mỏng, hành tím xắt nhỏ trong khi chờ đậu mềm, khi đậu mềm cho tất cả vào nấu chung, nêm nếm vừa ý.
4

Nấu sôi 2 phút là bí chín mềm, múc ra bát thêm ít lá quế thơm hoặc hành ngò.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Dory @Marie007

vào 24 Tháng chín, 2023 09:40

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Bình luận (5)

Vaishali Suhas @HealthisWealth

24 Tháng chín, 2023 15:20

Delicious 😋😋

Từ Khóa

Các Món Canh Bí Xanh Nấu đậu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý