Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái lát mỏng vừa theo thớ dọc, trần sơ
- 2
Sả, ớt tươi, tỏi xay nhuyễn
- 3
Pha hỗn hợp ướp: trộn tất cả nguyên liệu trên thành hỗn hợp, có thể gia giảm theo khẩu vị.
- 4
Ướp thịt trong ít nhất 6 giờ
- 5
Xào thịt trên lửa vừa đến khi cạn nước, thịt sẽ tiết nước nên bạn k thêm nước.
- 6
Lấy thịt ra, xếp vào khay sấy trong lò nướng nhiệt độ 100 độ trong khoảng 20-30p. Thấm nước và lật mặt trong quá trình sấy
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1736574




Bình luận