Chả giò bắp (món chay)
#chiecgiobimat
#GlobalApron2024
#GIOVANG
Đổi vị ngày chay với món chả giò bắp thơm ngon, giòn rụm , lạ miệng 😋
Chả giò bắp (món chay)
#chiecgiobimat
#GlobalApron2024
#GIOVANG
Đổi vị ngày chay với món chả giò bắp thơm ngon, giòn rụm , lạ miệng 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế :
_ Lấy dao bào bào hạt 2 trái bắp.
_ Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ.
_ Tàu hũ ky tuơi cắt nhỏ
_ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- 2
Cho bắp + tàu hũ ky + nấm mèo + hành lá + 1 cái trứng gà + hạt nêm + đường + tiêu + nước tương vô nồi sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 3
Đập 1 cái trứng ra chén rồi đánh đều.
_ Cho bánh tráng ra thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa đủ vô giữa rồi cuốn lại cho chặt tay, lấy trứng dán mép lại cho không bị bung cuốn chả giò. Cứ làm vậy cho đến khi hết nhân.
- 4
Đổ dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu vừa nóng (không để dầu quá nóng) thì cho từng cuốn chả giò vô chiên. Lúc đầu chiên lửa vừa để nhân bên trong chín, khi thấy chả giò bắt đầu chuyển vàng thì bật lửa lớn để bánh giòn rồi nhanh tay lấy ra rây hoặc giấy thấm dầu cho ráo dầu.
- 5
Chả giò bắp ăn với bún + rau xà lách + nước mắm chua ngọt chay, ăn với cơm + xào lách + nước tương tỏi ớt hay chấm với tương ớt để ăn vặt đều rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chả Giò Bắp Chay Chả Giò Bắp Chay
Chả giò bắp_một món ăn chay thanh đạm nhưng lại ngon và lạ miệng...
-
Cơm chiên trứng bắp Cơm chiên trứng bắp
#chiecgiobimat#GlobalApron2024#GIOVANGCơm chiên trứng bắp thơm ngon, lạ miệng, đổi vị cho cả nhà 😋
-
-
Ram bắp chay Ram bắp chay
Là món chay đơn giản cho ngày rằm, là món khai vị trong bàn tiệc chay của người dân xứ Quảng. Cuốn ram bắp thơm lừng, giòn rụm, bùi bùi của bánh làm chạnh lòng nhớ quê xa. Hãy thử món chay dân dã này nha# Món chay
-
Chả giò bắp Chả giò bắp
Chả giò thì thường làm với khoai cao và thịt rất ngon nhưng sao không thử đổi khẩu vị với chả giò làm bằng bắp ăn thế nào nè #bepvang
-
Chả Giò Bắp, Khoai Lang Chay Chả Giò Bắp, Khoai Lang Chay
#12thangbepvuiChả giò chay với các nguyên liệu chín sẵn thơm ngon cũng rất ngon, vì dùng khoai lang và bắp mỹ chiên nên có vị ngọt tự nhiên sẵn, chỉ cần nêm chút muối là vừa. Món này ăn chơi ăn chính, ăn kèm bún gạo xào chay, miến xào chay đều ngon ạ.
-
Chả giò chay Chả giò chay
#ebepvangChả giò chay với lớp vỏ giòn rụm, nhân rau củ mềm ngọt. Ăn kèm với bún, rau sống chấm với nước mắm chay hoặc nước tương rất ngon 😋 -
-
Chả ram bắp Chả ram bắp
#goitronyeuthuong Ram bắp với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong bắp ngon ngọt. Ăn kèm với rau xà lách, đồ chua chấm với tương đậu phộng. Là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, hấp dẫn 😋 -
Chả giò chay Chả giò chay
#onhanauanChả giò chay với thành phần chính là đậu hũ trắng nhiều chất sắt, kết hợp cùng rau củ giàu vitamin mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
-
Chả Giò Chay Chả Giò Chay
Món chả giò có nhân là nấm tươi, nấm mèo, cà rốt, đậu hũ và chút xíu gia vị rồi dùng bánh tráng cuốn lại . Chiên giòn lên, chấm với chút tương ớt ăn rất ngon.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận