Đùi gà chiên xù (giống gà KFC)
-
Nhàn Phạm“Ngon quá nên làm lại lần nữa, nhưng không chiên ngập dầu nên nhìn màu không được đều lắm hiuhiu 🤣” -
Nhàn Phạm“Cảm ơn bếp gà ngon ạ 😋 mấy miếng cuối mình chiên k đều nên màu không đẹp như lúc đầu” -
Phương Thi“Chiên hơi quá tay nhưng gà ngon lắm ạ.” -
Lê Hồ“Lâu lâu thèm gà ạ 😆😁” -
Nguyễn Xuân Thơ“Màu bị dìm hàng nhưng ăn rất giòn” -
An Lê“:-)”
Đùi gà chiên xù (Gà kFC)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà rửa sạch, khứa bên trong, dùng cán dao dần cho xương bên trong gẫy.
- 2
Ướp đùi gà với: 1 hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng sữa đặc có đường, 1 muỗng tương ớt. 1 muỗng dầu hào, hành tỏi băm nhỏ vắt nước, 1 lòng trắng trứng. Ướp trong 2 h cho thấm
- 3
Đem chiên sơ, hấp, hoặc nướng cho vừa chín tới bên trong. Mình chọn cách nướng cho thấm gia vị. Khi ăn hương vị bên trong thơm ngon
- 4
Pha bột nước: 50g bột gạo + 100g bột mì + gói bột chiên giò ajquick + 200g nước. Quậy tan
- 5
Bột khô: 200g bột mì. Nếu chiên xù thì chuẩn bị thêm 1 gói bột chiên xù
- 6
Đùi gà sau khi nướng, lăn qua bột nước, sau đó lăn qua bột khô, lăn lại bột nước (hoặc lăn qua lòng đỏ trứng gà đánh tan), rồi lăn qua bột xù
- 7
Bắt chảo ngập dầu. Chiên vàng
- 8
Thưởng thức cùng với khoai tây chiên và tương ớt, tương gà.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Đùi gà KFC Đùi gà KFC
Bây giờ không phải ra hàng ăn gà kfc nữa , mình có thể tự làm cho cả nhà thưởng thức 😊
-
-
Gà chiên xù Gà chiên xù
Món ăn ưa thích của mình 💋💋Gà chiên xù ăn với tương cà chua lúc đi học về bụg đang đói đói là tuyệt vời luôn. ☺☺
-
Đùi Gà Rô Ti Đùi Gà Rô Ti
Bé nhà mình ăn gà công nghiệp thì chịu, vì mềm hơn gà ta. Bé ăn đùi gà rô ti với bánh mì rất thích. Mình sẽ ưu tiên dùng đùi hay má đùi thịt đỏ hơn ức và nhiều chất sắt hơn.
-
Đùi gà chiên giòn KFC Đùi gà chiên giòn KFC
Đùi gà chiên da giòn rụm, thịt ướt bên trong cực ngon 😋
-
Cánh gà, đùi gà chiên xù Cánh gà, đùi gà chiên xù
Gà chiên luôn là món mình thích, và cũng là món mình rất thích tự làm ở nhà ^_^ Hôm nào nhà đông người lại chiên 1 đĩa thật to, chỉ 1 loáng là mọi người chén hết bay.Gà chiên thì phần cánh và đùi là ngon nhất, lớp vỏ chiên vừa giòn vừa xù, thịt gà mềm và ngọt, chấm với tương cà tương ớt là tuyệt nhất! ^_^
-
Xôi Đùi Gà Chiên Xôi Đùi Gà Chiên
Mùa mát trời nghĩ thèm đồ chiên, làm ít đùi gà chiên ăn kèm miếng xôi cho đỡ ngán. Cùng làm với Bòn Bon nhé. -
SP.0522 - Đùi Gà Kho Gừng Mật Ong SP.0522 - Đùi Gà Kho Gừng Mật Ong
Mình và gấu khoái ăn đùi gà lắm từ gà chiên giòn kiểu kfc, gà hấp tàu xì, gà nướng mật ong... Nay mình làm đùi gà kho gừng với mật ong để tạo cảm giác lạ miệng khi ăn.
-
-
Đùi gà chiên mắm Đùi gà chiên mắm
Đây là món dễ ăn mà cả trẻ em và người lớn đều thích.#GlobalApron2024#nongtraiCookpad#mamcommuahe#Ga
-
Đùi gà bó xôi chiên giòn Đùi gà bó xôi chiên giòn
Đùi gà có thể chế biến nhiều món .trong bữa tiệc .hôm nay mình làm món xôi bọc đùi gà chiên giòn#5hthu5
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (8)