Cơm tấm ngoài sườnThì còn thêm phần chả trứng thơm ngon giúp cơm tấm tăng thêm vị ngon hấp dẫnMời cả nhà cùng vào bếp#bepvang

Cơm tấm sườn chả trong bữa cơm gia đình thật ngon miệng và ấm cúng!

#Cookpadapron2025Món sườn nướng trong combo cơm tấm sườn bì chả quen thuộc và ngon tuyệt, dùng với cơm tấm hay cơm trắng đều ngon

#bepvangCơm thì quá quen thuộc nhưng lâu lâu đổi món bằng cơm sườn, bì, chả trứng, dĩa cơm thật bắt mắt, sườn nướng bằng bếp than thì ngon miễn bàn luôn ạ.

#1montronvi#GlobalApron2024Món cơm sườn bì chả quen thuộc được kết hợp cơm gạo lứt thay cho cơm tấm, tạo nên sự mới lạ và ngon miệng

#bepyeuthuongMón ăn kèm trong combo cơm tấm sườn bì chả nổi tiếng của Sài Gòn - quê hương của mình

Không biết nên gọi là chả hấp hay chả nướngVì sau khi hấp, chúng ta lại đem đi nướngChả ăn kèm với món cơm tấm sườn bì chả huyền thoạiBuổi sáng. Chỉ cần dĩa cơm là chắc bụng đến trưa..

Lúc còn ở sì gòn mình hay ăn cơm tấm 10k này, lúc đó chả trứng chỉ có trứng chứ k có thịt à nha. Mình thì mê chả có thịt lắm nhưng lúc đó chả đó kc nằm trong hộp cơm 10k đâu à. Giờ dư ăn rồi thì lại muốn quay về cái thời cơm sườn 10k này ghê. Ct này mình làm theo mulanbepnha, nhưng giờ quay lại tìm thì k thấy nó nữa. Cũng may là lúc làm mình có ghi lại trên blog của mình. Nay có Cookpad mình sẽ lưu lại nơi đây để cần là có. Còn chả trứng có thịt thì các bạn hãy thử ct của chị Diepngoc Nguyen, bảo đảm chuẩn k cần chỉnh á. #chả#chưng

#GlobalCookpadGames2024#SangTaoChaNgonCơm Tấm là một món ăn có xuất phát điểm từ khu vực các bến cảng ở Sài Gòn từ thời Pháp thuộc. Hồi đó, những người phu khuân vác bến cảng rất nghèo nên món cơm nấu bằng gạo tấm (tức loại gạo nát khi chà gạo, sẽ bỏ đi) ăn kèm mỡ hành, nước mắm và bì xắt sợi từ da heo trộn thính sẽ giúp họ no bụng với số tiền ít ỏi. Rồi dần dần, món Cơm Tấm nổi tiếng, lan ra nhiều nơi và có thêm nhiều topping hơn. Để rồi, nó trở thành một món ăn sáng mang dấu ấn Sài Gòn. Và trong những loại topping của Cơm Tấm như: sườn nướng, cốt lết ram, xíu mại, trứng ốp la, trứng kho, gà rô ti… thì món Chả Trứng Hấp Thịt Băm (ăn kèm với Bì) là món topping tạo thương hiệu cho món ăn điểm tâm này với tên gọi: Cơm Tấm Bì Chả…Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau làm món Chả Trứng Hấp Thịt Băm này nha!#ChaTrungHapThitBam#HuynhPhatKitchen

Món chả trứng

#bepvangMón ăn này được thực hiện khi ghiền món chả ăn cơm tấm và món mắm chưng. Món khá dễ làm, ăn ngon như chả ăn cơm tấm nhưng lại có vị mắm nhè nhẹ chứ không mặn như mắm chưng thịt.

Món này làm khá đơn giản, là món không thể thiếu khi nhà bạn nấu cơm tấm nhé.