Bột sắn dây mè đen táo đỏ kỷ tử
#Totchophunu
Cái tên nói lên tất cả nguyên liệu. Mình rất thích ăn bột sắn dây quậy sệt sệt kiểu này ăn như chè nhưng không ngọt, thêm táo đỏ kỷ tử mè đen hạnh nhân cho bổ ngang bổ dọc 😅 làm thì siêu nhanh luôn.
Bột sắn dây rất tốt cho phụ nữ, chứa chất chống oxy hoá flavonoid, acid amin. Ăn thường xuyên còn giúp duy trì hormone estrogen cho nên nếu ngại dùng đậu nành có thể thay bằng bột sắn. Các nguyên liệu còn lại thì giúp bổ khí bổ huyết đẹp da và tóc. Sắn dây có tính hàn nên cho táo đỏ kỷ tử cân bằng lại, nếu có thêm gừng thì càng tốt, mình ít khi mua được gừng tươi nên bị thiếu.
Bột sắn dây mè đen táo đỏ kỷ tử
#Totchophunu
Cái tên nói lên tất cả nguyên liệu. Mình rất thích ăn bột sắn dây quậy sệt sệt kiểu này ăn như chè nhưng không ngọt, thêm táo đỏ kỷ tử mè đen hạnh nhân cho bổ ngang bổ dọc 😅 làm thì siêu nhanh luôn.
Bột sắn dây rất tốt cho phụ nữ, chứa chất chống oxy hoá flavonoid, acid amin. Ăn thường xuyên còn giúp duy trì hormone estrogen cho nên nếu ngại dùng đậu nành có thể thay bằng bột sắn. Các nguyên liệu còn lại thì giúp bổ khí bổ huyết đẹp da và tóc. Sắn dây có tính hàn nên cho táo đỏ kỷ tử cân bằng lại, nếu có thêm gừng thì càng tốt, mình ít khi mua được gừng tươi nên bị thiếu.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Táo đỏ kỷ tử ngâm nước ấm 10 phút cho nở rồi vớt ra cho sạch bụi và cát.
Múc bột sắn dây và đường phèn ra tô, cho nước nguội vào xăm sắp bột rồi khuấy cho tan trước. Sau đó nấu bình nước sôi già rồi nhanh tay đổ vào tô bột, vừa đổ vừa khuấy cho tới khi thấy bột đặc và trong hết là bột đã chín.
- 2
Cho mè đen và hạnh nhân vào khuấy đều.
- 3
Tiếp đến cho táo đỏ kỷ tử trộn đều. Vậy là xong.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận