Hướng dẫn cách làm
- 1
Tim, cật heo làm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bạn có thể ướp trước với gia vị để 10 phút cho thấm rồi xào. Mình nấu vội nên sơ chế sạch sẽ là xào luôn.
- 2
Cà chua, hành tây rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn, hành lá cắt khúc. Hoặc thêm rau cần (tuỳ thích)
- 3
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho tim cật vào xào đều với gia vị: dầu hào, tiêu xay, muối. Khi tim cật đã chín thì cho các nguyên liệu còn lại trừ hành lá. Xào chín tấc cả rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Thả hành lá cắt khúc vào.
- 4
Múc tim cật xào ra dĩa, trang trí thêm ngò rí, hành lá chẻ sợi, lát ớt để trông đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
-
Cật Heo Xào Chua Ngọt Cật Heo Xào Chua Ngọt
Thời gian là miễn phí nhưng nó vô giá. Bạn không thể sỡ hữu nó, nhưng bạn có thể sử dụng nó. Bạn có thể dùng nó nhưng không thể giữ được nó. Một khi bạn làm mất nó, bạn sẽ không thể nào có lại được nó!
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24623794
Bình luận