Cá hố kho dưa cải

Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#cookpadapron2025
Cá hố béo, kho với dưa cải nhà làm rất đưa cơm.
(Tuần 12)
Cá hố kho dưa cải
#cookpadapron2025
Cá hố béo, kho với dưa cải nhà làm rất đưa cơm.
(Tuần 12)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hố lát rửa sạch với nươc muối loãng, để ráo.
- 2
Tao dầu, hành, hạt lửa, cho ớt bột vào cùng 1 vá mắm, 1 chén nước, đun sôi, lần lượt xếp từng lát cá vào chảo, sôi thì hạ lửa, vớt bọt.
- 3
Dưa cải gắp ra vắt bớt nước chua, cho vào chảo cá, bẻ vài quả ớt xanh vào, nêm thêm tí đường và mắm cho vừa ăn. Lật để cá thấm đều, đun sôi lửa nhỏ khoảng 15 phút tắt bếp, rắc tiêu lên. Gắp cá ra dĩa ăn với cơm nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Braised Beltfish with Pickled Mustard Greens
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24812851








Bình luận