Tom yam
Món ăn có vụ chua dịu, cay cay... Có thể nấu lẩu cho cả nhà ăn cuối tuần (thêm rau, nấm, hải sản...) hoặc ăn nhanh cho bữa cơm tối của vợ chồng đi làm về muộn.
Tom yam
Món ăn có vụ chua dịu, cay cay... Có thể nấu lẩu cho cả nhà ăn cuối tuần (thêm rau, nấm, hải sản...) hoặc ăn nhanh cho bữa cơm tối của vợ chồng đi làm về muộn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch, cắt râu.
- 2
Thịt gà thái miếng hột lựu, ướp gia vị
- 3
Rửa sạch xả, riềng, lá chanh. Bắc lên đun cùng nước dùng. Mình tiện sẵn nước luộc tôm làm gỏi cuốn từ hôm trước dùng nấu cho ngọt nước.
- 4
Gà rang qua cùng hành tím cho ngấm gia vị. Cho vào nồi nước dùng đun khi thấy nước gần sôi
- 5
Khi nước dùng đã thơm mùi xả, riềng và lá chanh, cho gói gia vị Tom yam vào. Tuỳ khẩu vị gia đình có thể điều chỉnh thêm vị chua, cay, mặn theo ý muốn.
- 6
Tôm được cho vào cuối cùng vì nhanh chín (tiếc là hôm nay mình ko mua được nấm, nếu có nấm kim châm, món ăn sẽ càng hấp dẫn)
- 7
Bắc ra bếp, rắc mùi lên. Ăn cùng với bún.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bao tử cá ba sa xào nghệ Bao tử cá ba sa xào nghệ
Món nhấm đơn giản, nhanh, gọn, thỉnh thoảng cuối tuần mình làm rồi hai vợ chồng cùng lai rai vài lon :)
-
Lẩu Hải Sản Lẩu Hải Sản
Hôm qua cuối tuần nên ở nhà làm nồi lẩu hải sản thưởng thức , sau đây mình hướng dẫn mọi người cách làm 1 nồi lẩu hải sản Ngon – Nhanh – Dễ để thưởng thức vào dịp cuối tuần bên gia đình nhé . #bepvang
-
Tôm hấp bia Tôm hấp bia
Cuối tuần em xin chia sẻ mọi người công thức món " Tôm hấp bia" món ăn chế biến rất đơn giản. Em thích ăn hải sản cho lên sóng món này!!!
-
SP.0045 - Súp Hoành Thánh Tôm Khô SP.0045 - Súp Hoành Thánh Tôm Khô
Đi làm về tới nhà thì gấu mặp đã nấu sẵn cho mình rồi ^^ hôm nay mình quên không về sớm dẫn gấu mặp đi chơi ai ngờ gấu mặp giận đi 1 mình rồi... mà trước khi đi chơi gấu mặp chu đáo làm đồ ăn tối cho mình ăn và con rót sẵn ly sữa để trên bàn nữa chứ ^^
-
Thịt và Hải sản nướng Yakiniku tại nhà Thịt và Hải sản nướng Yakiniku tại nhà
Vợ chồng tôi rất thích món nướng Hàn Quốc. Tôi thì thích thịt bò béo ngậy. Vợ thì thích rau và hải sản. Chỉ có điều đi ăn nhà hàng thì quá đắt đỏ. Vậy là cuối tuần tôi đi chợ và lăn vào bếp. Cách làm rất đơn giản, vì chỉ cần mua nguyên liệu thật ngon, cắt sẵn, rồi hai vợ chồng cùng nướng cùng ăn thôi.
Andre -
Gà Spa (Gà hấp muối sả) Gà Spa (Gà hấp muối sả)
Trưa cuối tuần làm Gà Spa, hai vợ chồng nhâm nhi cùng lon bia lạnh 🍺
-
Bánh Xèo Làng Rau Trà Quế Bánh Xèo Làng Rau Trà Quế
Hihi hai vợ chồng mình đi tour làng rau Trà Quế ở Hội An và cùng nhau học làm món bánh xèo này. Cảm ơn anh Tùng, Vinh ở làng rau đã cho hai vợ chồng một buổi sáng vui vẻ, độc nhất vô nhị.
-
Lẩu thái hải sản - nấm Lẩu thái hải sản - nấm
Món ngon cuối tuần cho cả gia đình sum họp , hoặc chiêu đãi bạn bè khi có dịp tới nhà mình chơi.
-
Lẩu thái cua Lẩu thái cua
Sáng cuối tuần dạo chợ không biết hôm nay nấu gì cho gia đình nhỏ của mình đây??? Thường mình chọn món gì sẽ nghỉ đến con trước, rồi đến chồng, ít ưu tiên cho mình , nhưng hôm nay phải phá lệ chiều bản thân mình một bửa :).Vâng, nói là làm liền, hổm rày mình thèm cua quá mà! đi ngay vào hàng hải sản lụm 2 em cua về nấu lẩu chua cay ăn, món này chồng con cũng ưng nên cũng vẹn đôi bề :).
-
Chân gà nướng xả ớt Chân gà nướng xả ớt
Vì cũng cần 1 chút thời gian nên mình làm vào cuối tuần hoặc chiều hôm nào đó 2 vợ chồng đi làm về sớm
-
Cá trê nướng Cá trê nướng
món ăn cuối tuần..gia đình......món ăn chấm nước mắm tỏi ớt..hoặc có thể ăn với bánh đa quấn bún rau sống
-
Tôm bắp viên chiên Tôm bắp viên chiên
Cuối tuần tụi nhỏ về chơi, mấy đứa cháu nội & cháu ngoại tôi đều mong chờ được ăn món gì đó từ bà nó! Đây là món tuần vừa rồi tôi làm phục vụ chúng nó! Ái Tý
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận