Ngao xào gừng, ớt, tỏi

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Ông xã không thích ăn ngao vì sợ đau bụng còn mình thích ăn nên tranh thủ khi " Anh vắng nhà"

Ngao xào gừng, ớt, tỏi

13 bếp khác đang định nấu món này

Ông xã không thích ăn ngao vì sợ đau bụng còn mình thích ăn nên tranh thủ khi " Anh vắng nhà"

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
3 phần ăn
  1. 1 kgngao
  2. 2 nhánhgừng Bắc
  3. 3 quảớt sừng
  4. 10gốc hành tươi
  5. 1/2 thìamuối
  6. 1/2 thìatiêu xay

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Ngao mua về, rửa sạch và chuẩn bị các gia vị, thái ớt nhỏ, đầu hành chẻ dọc, gừng thái chỉ

  2. 2

    Cho vào nồi luộc 3 phút khi ngao há miệng, khg đổ nước, không đậy vung

  3. 3

    Phải bóp bớt chất bẩn trong ngao

  4. 4

    Cho dầu vào chảo nóng rồi hành, gừng, ớt vào xào cho thơm và sau đó cho ngao vào xào nhanh tay, cho muối, tiêu xay và tắt bếp, cho ra đĩa ăn nóng với cơm. Vị rất ngọt, thơm các bạn ơi. Mùa hè ăn món này thì hết sẩy

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự