Trễ trâu xào dứa, hành tây

Cúctoan
Cúctoan @cook_2528813

Ăn món trễ mềm, giòn, thơm, ngọt hơi chua vị dứa, màu sắc bắt mắt, ngon bổ mát , thích hợp cho các quý ông nhâm nhi ly rượu trong mùa hè này..

Trễ trâu xào dứa, hành tây

Ăn món trễ mềm, giòn, thơm, ngọt hơi chua vị dứa, màu sắc bắt mắt, ngon bổ mát , thích hợp cho các quý ông nhâm nhi ly rượu trong mùa hè này..

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

25 phút
4 phần ăn
  1. 0,5t kg Trễ trâu (dạ con, buồng trứng trâu)
  2. 1 quảdứa xanh
  3. 1 củhành tây
  4. 1 quảcà chua
  5. hành tươi , tỏi, gia vị

Hướng dẫn cách làm

25 phút
  1. 1

    Dứa gọt vỏ, cắt mắt.
    Hành tây bóc vỏ, rửa sạch
    Cà chua, hành lá rửa sạch

  2. 2

    Trễ trâu rửa sạch, để ráo nước.

  3. 3

    Trễ trâu thái mỏng, ướp gia vị
    (2 thìa cafe bột canh, 1/2 thì cafe mì chính, 1 thìa cafe mắm)
    Dứa, hành tây, cà chua thái miếng vừa ăn.
    Hành lá cắt khúc (khoảng 3cm)

  4. 4

    Phi thơm tỏi, xào qua trễ
    thêm dứa, hành tây, cà chua, nêm gia vị vừa ăn, đảo đều để chín tới.

  5. 5

    Trễ xào chín thêm hành lá ( hạt tiêu nếu thích)
    Chúng ta đã có ngay món Trễ xào ngon và đẹp mắt.
    Trễ giòn, ngọt thơm của dứa và hành tây
    Chúc cả nhà ngon miệng ^^~

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Cúctoan
Cúctoan @cook_2528813
vào

Bình luận

minh!
minh! @minh
mình google từ trễ trâu và thấy công thức của bạn là nơi duy nhất giải nghĩa về từ này! cám ơn bạn nhiều nhé!!!

Các Món Tương Tự