Canh Khoai Tây Cà Chua Hầm Xương
Canh khoai tây cà chua hầm xương nêm thì là mang hương vị Bắc bộ đầy hoài niệm. Nước canh ngọt thanh tự nhiên nhờ xương ống ninh kỹ, quyện vị chua dịu của cà chua và khoai tây chín mềm bùi béo. Điểm nhấn đặc trưng chính là hành hoa cùng thì là xắt nhỏ rắc lên trên. Hương thơm nồng nàn ấy quyện trong làn khói nóng hổi, giúp dậy vị ngọt nước dùng và rất đưa cơm.
#2026cookpadapron
Canh Khoai Tây Cà Chua Hầm Xương
Canh khoai tây cà chua hầm xương nêm thì là mang hương vị Bắc bộ đầy hoài niệm. Nước canh ngọt thanh tự nhiên nhờ xương ống ninh kỹ, quyện vị chua dịu của cà chua và khoai tây chín mềm bùi béo. Điểm nhấn đặc trưng chính là hành hoa cùng thì là xắt nhỏ rắc lên trên. Hương thơm nồng nàn ấy quyện trong làn khói nóng hổi, giúp dậy vị ngọt nước dùng và rất đưa cơm.
#2026cookpadapron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rửa sạch, chần sơ rồi hầm với 1 lít nước trong 60 phút.
- 2
Hành tím băm nhỏ, phi thơm, cho cà chua và khoai tây vào xào mềm.
- 3
Cho hỗn hợp cà chua, khoai tây vào nồi xương, nêm muối, hạt nêm, đun thêm 15 phút.
- 4
Thêm thì là cắt nhỏ, rắc tiêu, tắt bếp và thưởng thức.
Bí quyết
Thay thì là bằng hành ngò nếu thích
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận