Hướng dẫn cách làm
- 1
Khế cắt dọc, bỏ hạt, lõi cứng. Ốc mua về cho muối vào miệng và để một lúc là cầm vẩy mạnh tay là ốc rơi ra. Cắt bỏ ruột, rửa bằng muối cho hết nhớt, thái nhỏ ốc cho dễ ăn
- 2
Cà chua bỏ vỏ
- 3
Thái cà chua và phi thơm hành tỏi cho cà, khế, ốc vào xào, nêm muối hoặc bột canh, khoảng 1 phút thì cho nước sôi đã đun sẵn vào đun sôi, cho lá lốt thái nhỏ và tắt bếp. Nêm mì chính cho chua của khế, ngọt nhẹ là ăn luôn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/260799





Bình luận