Bánh bèo Hải Phòng
Nguyen Minh Phuong @cook_2758830
Bánh được làm từ bột gạo hấp chín, thơm mùi hành khô, nấm hương, mộc nhĩ và thịt dăm xay nhỏ.
Bánh bèo Hải Phòng
Bánh được làm từ bột gạo hấp chín, thơm mùi hành khô, nấm hương, mộc nhĩ và thịt dăm xay nhỏ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương lợn rửa sạch ninh lấy nước dùng. Hoà bột gạo tẻ với 1 phần nước dùng. Hoà hơi loãng để bánh mềm.
- 2
Thịt nạc dăm xay nhỏ xào thơm với hành khô, nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ. Trộn hỗn hợp vừa xào với bột.
- 3
Lót lá chuối hoặc bát vào nồi hấp. Múc bột vào hấp khoảng 10p là bánh chín.
- 4
Phi thơm tỏi. Pha nước dùng với nước mắm, đường. Đun sôi là được nước chấm. Dùng thêm quất, ớt khô rất hợp. Cắt bánh chấm, ăn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/494828
Bình luận (4)