Bún sườn
Bữa tối cho một ngày mưa lụt lội, được ngồi trong nhà sì sụp ăn bún, nghe sấm chớp đì đùng, ngoài kia nước có ngập thành sông cũng hông ảnh hưởng đến sự tận hưởng của ta :v
Bún sườn
Bữa tối cho một ngày mưa lụt lội, được ngồi trong nhà sì sụp ăn bún, nghe sấm chớp đì đùng, ngoài kia nước có ngập thành sông cũng hông ảnh hưởng đến sự tận hưởng của ta :v
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: Cà chua bổ múi cau, hành lá cắt nhỏ, cuống hành chẻ sợi, sấu cạo vỏ khía 4 cạnh.
- 2
Sườn cho lên bếp đun sôi, chắt bỏ nước đầu tiên.
- 3
Tẩm sườn với hạt nêm và nước mắm. Cho lên bếp đảo cho thịt trên sườn săn lại, cho cà chua và sấu vào đảo cùng.
- 4
Thêm 2 bát tô nước, chờ nước sôi nêm gia vị muối, mì chính. Nếu vị chua chưa đủ thì lấy thìa dằm quả sấu ra, nếm vừa miệng thì dừng lại. Cuối cùng cho hành lá vào nồi và tắt bếp.
- 5
Bún cho sẵn ra bát, gắp sườn đặt lên trên sau đó chan nước đều mặt bún. Chỉ 30k được hai tô bún to tổ chảng, chua chua dễ ăn, lại còn cạp sườn ngập chân răng=))
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận