Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu: rửa muối sạch sẽ, rửa lại nước để ráo
- 2
Luộc lòng và hầm xương, giò heo. Lòng non và gan, bao tử thì luộc riêng. Khi luộc cho 1 ít muối
- 3
Hầm cháo với 4 củ hành tím.Nêm ngâm gạo trước cho mau mềm chín, nêm nếm theo khẩu vị
- 4
Sau khi luộc chín nên cho lòng vào thau nước cho trắng không bị khô và đen
- 5
Cắt lòng heo miếng vừa
- 6
Rau giá, hành ngò các loại rửa sạch
- 7
Cắt nhỏ hành ngò, rau răm để nêm cháo. Chanh cắt miếng. Làm thêm chén mắm mặn ớt xiêm xanh nữa.
- 8
Cho cháo vào tô, thêm lòng rồi nêm tiêu, hành ngò, giá rau sống nữa. Thưởng thức thôi😍👍 Yummy❤
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2885836












Bình luận