Trứng chiên cà chua

Nếu bạn đã ngán món trứng chiên bình thường thì có thể thử làm món này nhé. Trứng chiên với cà chua sẽ mềm hơn, lạ miệng và cách chế biến đơn giản như trứng chiên thông thường.
Trứng chiên cà chua
Nếu bạn đã ngán món trứng chiên bình thường thì có thể thử làm món này nhé. Trứng chiên với cà chua sẽ mềm hơn, lạ miệng và cách chế biến đơn giản như trứng chiên thông thường.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập 4 quả trứng ra tô. Cho ít muối, bột nêm, nước mắm, tiêu và đánh đều tay
- 2
Cà chua rửa sạch, cắt dạng bi. Hành lá cắt khúc nhỏ
- 3
Cho cà chua và hành lá vào tô trứng. Đánh đều tay lần nữa
- 4
Đặt chảo không dính lên bếp, đổ lượng dầu vừa đủ hoặc nhiều hơn tí cũng được. Đợi dầu nóng thì đổ tô trứng vào chiên với lửa lớn. Đến khi chín 1 mặt thì đảo nhẹ tay để trứng chín tiếp mặt còn lại là hoàn thành
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận