Mì gạo lứt xào tôm mực

Name: Mì gạo lứt xào tôm mực
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr mì gạo lứt khô; 10 con tôm lột vỏ; 2 con mực ống; 3 cây cải thìa; hành boaro; tiêu, muối, bột nêm, nước tương

Ng.T.Gái @cook_2536741

Hà Tĩnh - Vietnam

Mình làm mì gạo lứt xào vì ăn sáng cần thay đổi vì ăn mãi một thứ thì chán mà mì gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ.

Xem thêm

Mì gạo lứt xào tôm mực

Ng.T.Gái @cook_2536741

Hà Tĩnh - Vietnam

Mình làm mì gạo lứt xào vì ăn sáng cần thay đổi vì ăn mãi một thứ thì chán mà mì gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

500 grmì gạo lứt khô
10 contôm lột vỏ
2 conmực ống
3 câycải thìa
hành boaro
tiêu, muối, bột nêm, nước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Tôm và mực làm sạch thái vừa ăn và xào, nêm nếm cho vừa ăn nhưng khg xào chín quá vì còn đảo cùng mì
2

Mì gạo lứt khô được ngâm 10p trong nước lạnh cho mềm. Vớt ra để ráo nước rồi ướp bột nêm, nước tương trong 5p cho thấm
3

Rồi cho mì rau vào đảo đều cùng tôm, mực và bật lửa xào cho quện vào nhau rồi nêm hạt tiêu. Nếm cho vừa ăn.
4

Dọn ra đĩa ăn nóng mới ngon. Khi ăn cho thêm chanh và tương ớt nếu thích