Bì, bún, bê (3B)
Bích Hòa @130412Lam
Món này thực sự là vắt óc ra mà nghĩ vì chưa từng ăn nên khg tưởng tượng đượng nhưng may đã có người Hà tĩnh trợ giúp ý tưởng.
Bì, bún, bê (3B)
Món này thực sự là vắt óc ra mà nghĩ vì chưa từng ăn nên khg tưởng tượng đượng nhưng may đã có người Hà tĩnh trợ giúp ý tưởng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gân bì chân bê cạo, rửa bằng rượu và chanh
- 2
Thái miếng vừa phải
- 3
Ướp với hành, tỏi, mắm và tất cả gia vị
- 4
Bóp cho thấm cất tủ lạnh từ sáng đến chiều
- 5
Chiều lấy ra trộn đều lại trước khi xào cho săn. Phi thơm hành tỏi rồi xào
- 6
Xào cho ngấm trước khi để nước ngang mặt bì
- 7
Hầm trong 30' bằng nồi đa dụng để ở chức năng gân
- 8
Mở vung ra thì mềm
- 9
Múc ra và phải ăn ngay, ăn nóng, vì buổi chiều khg còn bún tươi nên luộc bún khô ăn
- 10
Thêm ớt cho hơi cay mới ăn
- 11
Bữa ăn thật đáng ăn.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3107349
Bình luận