Mình không dùng ngũ vị tân,nhưng hương vị cũng rất đậm đà. Hợp với mấy bạn phật tử nha.

Món này mình làm nhân 1 ngày giỗ của gia đình. Lên món hướng tới lễ vu lan#15ngaychay

Rau củ xào nấm đưa cơm ngày rằm

Hôm qua là 15 âm lịch, mình làm "rau củ kho chay" xin chia sẻ với cả nhà 1 món chay mình thích nhất từ trước tới nay. Ăn ngon, thanh đạm, tốt cho sức khỏe!#bepvang#onhanauan

Món ăn cho mùa Vu Lan và khá dễ làm

Súp chay dịp lễ Vu Lan. Món này dùng làm khai vị cho tiệc gia đình được ạ.

Ngày răm ăn chay thanh đạm của em

Ngày 15/1 âm lịch - ngày rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên tiêu, là một trong những ngày rất quan trọng của người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Vào ngày này, chúng ta thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và Gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình.Vì lẽ đó, hãy cùng mình vào bếp nấu món canh rau củ nấm thanh tịnh đậm đà hương vị tự nhiên đặt vào mâm cơm cúng Rằm mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho ngày Chay sắp đến nhé !!

#5hthu5Đậu cove xào chay là món nhà mình hay nấu mỗi ngày mồng 1 hay rằm.

Đậu khuôn nhồi chay sốt cà chua phục vụ cho bữa ăn của gia đình mình vào ngày rằm hoặc mồng 1, dễ làm lắm ạ.

#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangTempura là món ăn rất nổi tiếng của người Nhật. Món ăn này thật ra rất đơn giản, chỉ là rau củ các loại nhúng bột và chiên giòn. Tuy nhiên, để làm món này thì cần có bột tempura, hôm nay mình sẽ thay bằng bột chiên giòn thông dụng nhé. Để hạn chế văng dầu thì mình cho chút muối hoặc bột khô vào chảo dầu sẽ giúp hạn chế điều này. Món này tưởng không ngon mà ngon không tưởng nha, đặc biệt các loại rau củ khó ăn sống như cà tím, ớt chuông... thì khi chiên giòn lên, mình không nhận ra là rau củ chiên mà tưởng như một món ăn vặt nào đó. Hãy cùng mình vào bếp nhé.