Chả Giò Chay
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Món chả giò có nhân là nấm tươi, nấm mèo, cà rốt, đậu hũ và chút xíu gia vị rồi dùng bánh tráng cuốn lại . Chiên giòn lên, chấm với chút tương ớt ăn rất ngon.
Chả Giò Chay
Món chả giò có nhân là nấm tươi, nấm mèo, cà rốt, đậu hũ và chút xíu gia vị rồi dùng bánh tráng cuốn lại . Chiên giòn lên, chấm với chút tương ớt ăn rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm tươi ngâm muối, rửa sạch cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ, cà rốt cắt nhỏ.
- 2
Đậu hũ bóp nát vắt hết nước.
- 3
Bắc chảo với chút dầu ăn xào chín nấm với chút bột nêm, chút tiêu rồi cho đậu hũ và cà rốt vào đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Bánh tráng mỏng thấm chút nước rồi cho nhân vừa xào vào cuốn lại. Rồi chiên vàng.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3296970
Bình luận