Mì cua gạo lứt xào tôm mực

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Món này là một trong những đĩa xào ăn sáng của nhà mình mà quanh năm ăn vẫn ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 phần ăn
  1. 1 góimì sợi to gạo lứt
  2. 1 conmực
  3. 6 contôm lột
  4. 1 bócần
  5. Hành, tỏi khô băm nhuyễn, tiêu, bột nêm, bột canh
  6. 1 củcà rốt

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Các nguyên liệu đã được để sẵn

  2. 2

    Mì ngâm 5p rồi đun nước sôi luộc sơ qua với 1 thìa dầu và 1/2 thìa cà phê bột canh

  3. 3

    Sơ chế các loại

  4. 4

    Xào mực và tôm

  5. 5

    Cho dầu vào xào cà rốt chín thì cho rau cần và 1/2 thì bột nêm, xào nhanh tay cho cần tái

  6. 6

    Cho rau cần xào ra tô và xào mì cũng nêm các loại bột nêm, bột canh và 1 thìa canh nước tương. Khi mì đã thấm gia vị và thấy mềm mượt thì cho rau cần, tôm mực vào đảo nhanh và nếm cho vừa ăn, rắc tiêu và cắt miếng chanh, tương ớt nếu ai ăn cay. Mình và ông bồ rất khoái món mì, bún khô và hủ tiếu gạo lứt xào tôm mực hoặc xào nấm chay. Cũng có thể cho dầu hàu nếu thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận (4)

anhthu
anhthu @cook_3989494
Hình như cái này dân gian hay gọi là bánh đa cua phải ko chị hen?! :)

Các Món Tương Tự