Mì cua gạo lứt xào tôm mực

Món này là một trong những đĩa xào ăn sáng của nhà mình mà quanh năm ăn vẫn ngon.
Mì cua gạo lứt xào tôm mực
Món này là một trong những đĩa xào ăn sáng của nhà mình mà quanh năm ăn vẫn ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu đã được để sẵn
- 2
Mì ngâm 5p rồi đun nước sôi luộc sơ qua với 1 thìa dầu và 1/2 thìa cà phê bột canh
- 3
Sơ chế các loại
- 4
Xào mực và tôm
- 5
Cho dầu vào xào cà rốt chín thì cho rau cần và 1/2 thì bột nêm, xào nhanh tay cho cần tái
- 6
Cho rau cần xào ra tô và xào mì cũng nêm các loại bột nêm, bột canh và 1 thìa canh nước tương. Khi mì đã thấm gia vị và thấy mềm mượt thì cho rau cần, tôm mực vào đảo nhanh và nếm cho vừa ăn, rắc tiêu và cắt miếng chanh, tương ớt nếu ai ăn cay. Mình và ông bồ rất khoái món mì, bún khô và hủ tiếu gạo lứt xào tôm mực hoặc xào nấm chay. Cũng có thể cho dầu hàu nếu thích.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (4)