Cơm ngũ cốc

Mình thích ăn cơm gạo lứt thấy bảo tốt cho sức khỏe lại giảm cân 😆😆 (hơi mập tý). Nhưng ăn gạo lứt muối mè không mãi thấy ngán. Mình biến tấu thêm với các loại ngũ cốc nguyên hạt thông thường.
Cơm ngũ cốc
Mình thích ăn cơm gạo lứt thấy bảo tốt cho sức khỏe lại giảm cân 😆😆 (hơi mập tý). Nhưng ăn gạo lứt muối mè không mãi thấy ngán. Mình biến tấu thêm với các loại ngũ cốc nguyên hạt thông thường.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo lứt mình ngâm trước 2 tiếng. Mình gạo thông thường của nhà thôi. Gạo mẹ mình ở quê trồng lúa thỉnh thoảng gọi về bảo mẹ xay cho vài cân. Mua ngoài sợ họ dùng thuốc bảo quản mốc.
- 2
Đỗ đen rửa sạch cho vào chảo rang thơm. Đổ 1 lít nước vào nồi cơm điện. Cho đỗ vào cùng đun sôi tắt bếp ủ 15_20 phút chắt lấy nước. Để nguội cho mật ong hoặc muối uống thanh lọc. Một công hai món nhé.😆😆😆😆
- 3
Ngô mình mua ngô bắp về tách lấy hạt. Mua loại ngô hơi cứng tý nấu ngon hơn.
- 4
Vo qua gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng đỗ,ngô cho nước (nhiều gấp 2 lần nấu gạo trắng) cho ít muối trắng rồi nấu như nấu cơm thông thường.
- 5
Vừng rang giã nhỏ cho muối vào là ok. Cũng có lúc cho thêm lạc rang ăn bùi lắm đấy.
- 6
Cơm chín mình cho vào bát có nắp cất trong tủ lạnh. Đến bữa ăn cho quay qua lò sóng là ok. Bữa nào không thích ăn muối mè mình vẫn ăn cùng thức ăn hàng ngày.
- 7
Có bạn nào có công thức mới chia sẻ cho mình với nhé. Mong mọi người góp ý.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận