Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau

Cho dầu ăn vào một chiếc chảo chống dính, rồi cho phần tôm đã trộn vào đảo đều

Đảo tôm đến khi chín vàng thì cho một thìa canh dầu hạt điều vào đảo thêm một lúc cho tôm thấm đều dầu

Sau khi đảo xong, tắt bếp, cho tôm ra một cái tô hoặc cối giã, giã nhuyễn tôm

Cho tôm vào chảo chống dính sao đến khi tôm khô lại và vàng

Sau khi tôm đã khô, tắt bếp rồi đổ tôm vào tô, giã tiếp tôm lần nữa cho tôm thật nhuyễn rồi cho lên chảo sao tiếp lần nữa cho đến khi tôm vàng đều

Và bây giờ chỉ còn việc đổ tôm ra đĩa và thưởng thức thôi ^^