Thịt kho tàu
Dễ làm, dễ ăn, nhất là khi trời đã bắt đầu lạnh lạnh
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái miếng vừa ăn. Ướp cùng hạt nêm, xì dầu, nước mắm, tí đường và dầu hào
- 2
Cho 1 muỗng canh đường vào nồi, thêm 2 thìa dầu ăn và đun đến khi thành màu cánh gián -> nước hàng. Chưng nước hàng bằng dầu sẽ giúp thịt có màu đẹp hơn, khi đun lại vẫn giữ màu nâu óng ả.
- 3
Cho thịt vào ướp cùng nước hàng khoảng 30'
- 4
Đặt nồi lên bếp, đun khi thịt săn lại thì cho nước dừa vào. Đợi sôi bạn hớt bọt (nếu có) rồi nhỏ lửa đun đến khi cạn
- 5
Khi còn 1 chút nước bạn nên đảo đều thịt để thịt bóng đẹp. Ăn cùng cơm hoặc xôi trắng rất hợp
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Huyền Dương biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận