Trước đây mình đã làm loại chả giò này mà chiên xù hoặc chiên chảo, thấy loại này ngấm dầu nhiều nên lâu nay không làm. Hôm nay thử dùng nồi chiên khg dầu thử xem. Ăn cùng bún thấy ngon mà khg sợ phải ăn dầu nhiêu .

#GlobalApron2024#1MonTronViChả giò là một trong những món ăn thú vị vì có vô số công thức kết hợp các nguyên liệu chế biến cho phần nhân. Mỗi sự kết hợp khác nhau sẽ tạo ra những hương vị khác nhau cho món chả giò.Và sự kết hợp giữa đậu hũ tươi, đậu hũ ky, khoai môn, nõn tôm, nấm rơm, bún gạo, lòng đỏ trứng… trong món ăn này cũng sẽ mang lại một sự khác biệt…#ChaGioTomDauHu#HuynhPhatKitchen

Thông thường, nhân của món chả giò thường dùng nguyên liệu chính là thịt, tôm, cua... Hôm nay, chúng ta hãy thử thêm vào một nguyên liệu khác thay cho cua để tạo hương vị khác lạ. Nguyên liệu ấy chính là Cá Ngừ Ngâm Dầu (loại đóng hộp).#bepvang#chagiotomthitcangu

Giò chả là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam. Mang ý nghĩa trong ấm ngoài êm ; phúc lộc đầy nhà. Có nhiều loại giò khác nhau phổ biến là giò bò ; giò xào; giò lụa. Mỗi loại đều có hương vị riêng nhưng đều phải có sự hấp dẫn: mùi thơm của nước mắm;tươi ngon của thịt lợn. Có một loại giò cũng khá phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết những năm gần đây đó là giò hoa: một món ăn với nhiều sắc màu từ rau củ và sự tươi ngon của thịt lợn giã nhuyễn quyện cùng hương thơm của nước mắm. Tạo ra món ăn hài hòa về màu sắc và hương vị; để mỗi người có thể cảm nhận rõ hơn hương vị ngày Tết trọn vẹn ,mong một năm mới hồng phúc đủ đầy gia đình hòa thuận.! Hãy làm thử và cảm nhận nhé những người bạn xứ sở mặt trời mọc.

Mình ở bên Mỹ cho nên làm món chả giò này cũng theo cách khác với món chả giò trong nước. Món này dễ làm và cả nhà đều thích.Bạn thử làm xem nhé!

Nếu đã chán chả giò truyền thống, hãy thử ăn chả giò kiểu Thái

Hnay nấu sữa đậu nành đậu xanh còn dư bã đậu nên mình lấy làm chả giò luôn. Từ ngày có air fryer mình chăm làm chả giò hẳn 😆

Chả giò thì thường làm với khoai cao và thịt rất ngon nhưng sao không thử đổi khẩu vị với chả giò làm bằng bắp ăn thế nào nè #bepvang

Chả giò nhân thịt heo ăn hoài ngán quá nên em đổi qua nhân thịt gà cho lạ 😂😂

Chả giò thì dễ làm nhưng để 1 thời gian,phần bánh sẽ bị ỉu😢Thật ra mình cũng chẳng biết cách làm sao cho phần vỏ bánh giòn cả, mỗi lần muốn cho vỏ bánh giòn thì phải chiên lại!😢😢😢Nhân trong chả giò thì rất nhiều loại khác nhau, theo kiểu Miền Bắc chắc cũng khác Miền Trung hay Miền Nam.😂😊😊

Chả giò công thức của mẹ mình :'>>>Nhân thô chứ không nhuyễn, vị mộc mạc mà thơm và ngon lắm

Món chả giò vừa quen vừa lạ mà nguyên liệu rất gần gũi. Có thể làm món khai vị, ăn với bún, món ăn này cũng được các bạn nhỏ rất yêu thích.#bepvang