Xôi lạc nấu nồi cơm điện thơm ngon, khó cưỡng!

Bữa sáng của nhà mình luôn là các món xôi! Mình hay nấu nồi cơm điện cho tiện và nhanh!
Xôi lạc là món yêu thích của nhà mình bởi vị xôi bùi, thơm mùi dừa, đậm vị muối vừng, rất thơm ngon!
Xôi lạc nấu nồi cơm điện thơm ngon, khó cưỡng!
Bữa sáng của nhà mình luôn là các món xôi! Mình hay nấu nồi cơm điện cho tiện và nhanh!
Xôi lạc là món yêu thích của nhà mình bởi vị xôi bùi, thơm mùi dừa, đậm vị muối vừng, rất thơm ngon!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp ngâm nước nóng 60oC tầm 1h cho nở mềm. Vo nhẹ rồi để ráo.
- 2
Lạc rửa sạch, luộc 10' cho chín.
- 3
Vớt lạc ra rồi rửa sạch lại với nước lạnh, thêm đường trộn cho đều. Sau đó trộn với gạo, thêm ít muối ăn cho đậm vị.
- 4
Đổ gạo vào nồi cơm điện, cho nước dừa tươi xâm xấp mặt gạo.
- 5
Bật nồi cơm điện nút cook. Khi chuyển đèn vàng thì rưới mỡ gà hoặc dầu dừa vào trộn đều. Thêm bột cốt dừa trộn tiếp. Đảo đều tay cho xôi ngấm nguyên liệu.
- 6
Xôi ăn nóng kèm muối vừng và dừa tươi nạo sợi! Hạt xôi mềm, bóng, vị bùi, thơm ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (3)