Gọt khoai môn bỏ vào ngâm nước muối. Sau đó cắt ra khoảng đầu đũa Để cho ráo nước

Bắt chảo cho dầu vào thiệt nóng cho khoai vào chiên cho giòn vớt ra để ráo dầu

Rang đậu phông mè trộn đều vào khoai dọn ra dĩa bỏ ngò mùi lên