Tôm chiên cốm

Hoài Linh @cook_7525373
Tôm tươi bọc cốm thơm chiên giòn mang lại sự thoải mái cho người ăn. Món này không cần sốt chấm vẫn ngon lắm nè
Tôm chiên cốm
Tôm tươi bọc cốm thơm chiên giòn mang lại sự thoải mái cho người ăn. Món này không cần sốt chấm vẫn ngon lắm nè
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu nhưng giữ lại đuôi nha để chiên lên cho đẹp. Dùng dao rạch sống lưng để lấy đi chỉ đen của tôm. Rửa sạch rồi để ráo
- 2
Lăn tôm qua bột mì, trứng rồi bọc cốm lại. Bóp nhẹ để cốm dính vào tôm
- 3
Để tôm đã bọc cốm vào tủ lạnh 1 giờ cho cứng lại khi chiên cốm sẽ giòn hơn
- 4
Chiên tôm ở lửa vừa, dầu ngập 2/3 tôm. Chiên tôm chín vừa, vớt ra thấm bớt dầu và dùng nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3726397



Bình luận