Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm nở, thái mỏng
- 2
Hành lá, cà rốt rửa sạch thái mỏng
- 3
Trộn nấm mèo, hành, cà rốt, giò sống, hạt nêm, tiêu
- 4
Ướp 10 phút
- 5
Trứng đánh tan, nước mắm, nước lọc, tiêu
- 6
Chiên trứng, không cần chiên khô quá, không cuốn được
- 7
Trứng rán hơi se mặt nhấp khỏi bếp, dùng thìa nhúng qua dầu ăn, múc giò sống tráng lên trứng, cuộn lại
- 8
Cho vào chảo hấp 20 đến 25 phút thì chín
- 9
Trong thời gian hấp trang trí, mình toàn vào mạng mò
- 10
- 11
Trứng chín mang ra cắt khoanh rồi để vào đĩa,ăn thôi
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3727025







Bình luận