Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phụ rán vàng để riêng

Phi hành khô cho thơm, cho cà chua vào sao chín, thêm gia vị bột ngọt, bột súp, tiêu vào đảo đều

Cho đậu phụ đã rán vàng vào, thêm chút nước xâm xấp đậu. Đun nhỏ lửa tới khi sôi tắt bếp, thêm ít nước mắm và cho hành tam vào là được. Với thời tiết chuyển mùa này, món đậu sốt hành tam ăn nóng rất ngon. Hành tam có tác dụng phòng cảm cúm nhé.