Thịt rửa sạch với nước vo gạo.

Sau đó cắt thịt ra từng miếng (mọi người thích cắt thế nào thì cắt) sau đó bỏ hành củ và tất cả gia vị vào ướp.

Hành củ và hành lá thái nho, ớt trái cắt ra

Ướp chung với thịt

Sau đó bỏ ớt bột với trứng vào trộn đều

Táo gọt vỏ, cắt từng khúc gọt bỏ hạt.

Rồi bỏ vào nước có pha với một ít muối. Sau đó, vớt ra rửa sạch

Bỏ thịt đã ướp vào song rồi sào

Khi thấy thịt gần chín. Bỏ táo vào xào chung với thịt khoảng 15 phút

Sau đó đổ nước vào. Tuỳ thích sau khi thấy nước sôi với bọt ra ngoài tô rồi bỏ. Rồi nêm gia vị một lần nữa xem gia vị có được hay chưa.

Để sôi trong 13 phút. Sau đó thả nho vào đợi sôi lại 1 lần nữa rồi tắt bếp.

Sau đó múc ra tô cho hành lá vào. Chúc cả nhà ngon miệng