Móng giò kho ngày mưa

Mua móng giò về hầm mà lười lại thjk món gì đó đơn giản mặn mặn cho bữa cơm chiều mưa, vậy là e ý đã xuất hiện, cách nấu đơn giản mà vị lại đậm đà đưa cơm, vô cùng hấp dẫn
Móng giò kho ngày mưa
Mua móng giò về hầm mà lười lại thjk món gì đó đơn giản mặn mặn cho bữa cơm chiều mưa, vậy là e ý đã xuất hiện, cách nấu đơn giản mà vị lại đậm đà đưa cơm, vô cùng hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo mua nhờ người bán chặt nhỏ sẵn về rửa sạch để ráo
- 2
Ướp giò heo cùng 1m mắm, 1/2m đường, xíu muối, gừng thái sợi, hành băm, tương ớt, dầu ăn, 1mcf tiêu, hoa hồi và ít kỷ tử
- 3
Ướp tối thiểu 1-2h
- 4
Bắc nồi lên bếp, đổ nước xâm xấp mặt thịt đun sôi, mở lửa nhỏ
- 5
Rim đến khi thịt mềm vừa ăn và cạn nước, trong lúc rim nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình nhé
- 6
Vậy là có món móng giò mặn mà, mềm mượt đưa cơm rồi ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận