Rau tuỳ loại, cà chua hành mùi rửa sạch thái nhỏ.

Cá rô phi ta hoặc rô đồng làm sạch luộc gỡ lấy thịt. Xương cho vào xay lọc cùng nước luộc cá. Lúc luộc cá cho chút mỳ chính và muối. Tôm rửa sạch cắt râu.

Xào cà chua nhuyễn, cho nước cá đã lọc vào đun sôi. Cho bún, rau, tôm, thịt cá sắp gọn vào nồi. Đậy lắp đun sôi lần nữa. Cho hành, thì là thái nhỏ vào. Tắt bếp. Cho ra bát thưởng thức. Có thế cho thêm mực, chả cá... tuỳ ý thích.