Củ hành muối(Dưa hành)

#anvatngayTet là một trong những món ăn đơn giản dễ làm chỉ cần một chút để ý là bạn sẽ lựa chọn đc những củ hành tươi ngon. Để làm ra đc những củ hành muối căng tròn, bóng bẩy và thấm đều gia vị giúp cho bạn giảm bớt những vị béo ngấy của đồ ăn ngày Tết 😊

Xem thêm

Củ hành muối(Dưa hành)

Bếp nhà Xúc xích @cook_6512901

Đã lưu

Nguyên Liệu

1kgCủ hành tươi
200 gĐường hoa mai(đường nâu)
1 chaiDấm trắng (500ml)
3 thìaMuối tinh (10g)
1lit5Nước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hành nhặt rễ, rửa sạch.. Để ráo nước khoảng 2h. Bạn cho các gia vị như trên vào 1 chiếc xoong, cho nước vài đun sôi để nguội. Cuối cùng cho hành vào lọ hoặc hũ đổ dung dịch vừa đun để nguội vào muối khoảng 3-5 ngày là ăn đc ạ.
2

Chúc các bạn thành công