Cà bung thịt đậu phụ
Những ngày đông lạnh ẩm,hương thơm ngào ngạt ,khói nghi ngút của thức ăn quả không khỏi khiến ta thèm thuồng.một món ăn đơn giản,với những nguyên liệu đơn giản luôn có sẵn trong tủ bếp ,miếng đậu phụ dai dai,thịt và cà được chế biến tinh tế khiến cho nước sốt thật đậm đà ,lôi cuốn vị giác con người 😘
Cà bung thịt đậu phụ
Những ngày đông lạnh ẩm,hương thơm ngào ngạt ,khói nghi ngút của thức ăn quả không khỏi khiến ta thèm thuồng.một món ăn đơn giản,với những nguyên liệu đơn giản luôn có sẵn trong tủ bếp ,miếng đậu phụ dai dai,thịt và cà được chế biến tinh tế khiến cho nước sốt thật đậm đà ,lôi cuốn vị giác con người 😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ba chỉ thái như khi rang.trần qua nước sôi áp chảo cho vàng sơ qua bỏ ra đĩa phi hành khô băm nhỏ sau đó cho ba chỉ vào đảo cùng hai thìa ăn phở mắm hạnh phúc,sau đó cho khoảng một lít nước vào ninh cho thịt mềm đến khi còn nửa nước
- 2
Cà tím bổ múi cau ngâm nước muối sau đó bắc chảo phi thơm tỏi cho cà tím vào đảo cùng 1,5 thìa cf gia vị
- 3
Hành lá lá lốt tía tô rửa sạch thái nhỏ
- 4
Thịt mềm cho cà tím và đậu phụ vào cùng đun sôi mười phút đến khi cà mềm nhưng không nát thì nêm gia vị lại và cho rau thơm vào
- 5
Múc ra bát và chén 😍 rắc thêm chút tiêu
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh Cà tím bung Canh Cà tím bung
Học theo cách nấu của mẹ 😘 Trời lạnh ăn bát cơm với canh cà nóng hổi thì đúng là muốn ngất 🤤Ảnh quá trình mình quên ko chụp :)) chôm trên mạng cho mng dễ tưởng tượng.
-
Cà tím bung đậu thịt Cà tím bung đậu thịt
Bạn chồng "mỏi răng" 😅 muốn ăn món gì nhừ ơi là nhừ nên có luôn cà tím bung đậu thịt. Nấu 1/3 xong mới nhớ ra chưa chụp nên bài này hơi ít hình nha mọi người hihi
-
Canh cà tím bung đậu Canh cà tím bung đậu
Mình biết món này nhờ có một thời gian ở cùng chị bạn miền Bắc. Cách nấu đơn giản những rất bắt cơm. Mẻ và mắm tôm đưa món ăn này lên một nút vị mới mà trước đó mình chưa biết.
Anh Thu Le -
Canh cà bung Canh cà bung
Chồng em nghiện món này, ăn mỗi canh cà với cơm cũng hết veo 3 bát 😜😜😜
-
-
-
Cà Bung Đậu Thịt Cà Bung Đậu Thịt
Thỉnh thoảng lại thèm những món ăn dân dã, mình không có đủ nguyên liệu nên nấu cách đơn giản để chống lại cơn thèm ăn thôi nè!#vaobepvuive
-
Cà tím om đậu phụ thịt heo Cà tím om đậu phụ thịt heo
Món này nhìn không đẹp mắt lắm nhưng ăn thì rất ngon.mọi người thử xem nhé.gần giống món ốc om chuối đậu
-
-
Canh cà đậu Canh cà đậu
Mâm cơm nhà mình chỉ cần một tô canh cà đậu thật to để giữa là xong bữa, không cần thêm món gì cả mà vẫn thấy ngon và đủ chất!#bepvang
-
CANH CÀ BUNG CANH CÀ BUNG
Được ngày trời mát mẻ tranh thủ nấu món canh cà bung ưa thích cho cả nhà. Mùi thơm của tỏi , tía tô, vị béo ngậy của đậu phụ và vị chua thanh của tai chua tạo nên một hương vị thật tuyệt vời . Ăn cơm canh cà bung với lạc rang càng ngon hơn... Nguyệt Ngô
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận