Cho đậu phộng vào chậu,đổ nước muối loãng vào ngập đậu phộng. Ngâm 30'

Sau đó vớt để ráo nước. Cho đậu phộng vào 1 bát tô,cho đường,bột canh và nước cốt dừa vào trộn đều. Ướp 1h cho ngấm gia vị

Đổ đậu phộng sang 1 cái mâm hoặc chậu. Cho bột mì vào sao cho phủ kín hạt đậu phộng. Sau đó đổ ra cái rây hoặc rổ rũ bỏ phần bột thừa đi.

Bắc chảo lên bếp. Chảo sâu lòng càng tốt. Cho thật nhiều dầu và đun sôi. Sau đó cho đậu phộng vào chiên chín. Nhớ đun nhỏ lửa và đảo đều tay. Khi đậu phộng ngả màu vàng nâu thì vớt ra,đổ ra giấy thấm dầu cho bớt dầu. Để nguội ăn mới giòn. Chúc các bạn thành công