Phở chua

Nguyễn Khánh Linh
Nguyễn Khánh Linh @liglig318

Lưu lại cho bản thân, với cái trí nhớ cả nemo không thể nhớ hết được:))

Phở chua

13 bếp khác đang định nấu món này

Lưu lại cho bản thân, với cái trí nhớ cả nemo không thể nhớ hết được:))

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Có thể mua sẵn nước luộc gà, hoặc luộc một miếng gà với 1-2 miếng nấm khô và cọng hành tươi để lấy nước dùng.

  2. 2

    Thịt lợn về rửa, ướp gia vị với tỏi, hành khô, ít đường, ngũ vị hương tầm 2 tiếng ho thịt ngấm đều

  3. 3

    Dưa chuột nạo sợi. Cà rốt nạo sợi và bóp ít muối.

  4. 4

    Thịt ướp xong mang ra rán. Sau đó thái lát mỏng

  5. 5

    Hành khô phi, lạc rang giã dập. Bánh phở trần qua. Luộc tôm, bóc vỏ.

  6. 6

    Nước luộc gà, mắm, đường, dấm, nước chốt chanh trộn vào thành nước chua ngọt và vị chua nhiều hơn. Xong đun lên và thêm nước bột sắn vào quấy thành dung dịch hơi đặc sánh.

  7. 7

    Cho ít bánh phở, ít thịt xá xíu, ít tôm, ít dưa chuột, ít cà rốt, ít hành phi, ít lạc, ít rau mùi và đổ chút nước sốt lên. Sau đó chén thôi. yummy

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Khánh Linh
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự