Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về rửa sạch sẽ, không cần làm vẩy nhé. Mua cá này nên chọn cá nhỏ bụng to có nhiều trứng
- 2
Ướp cá với tấc cả gia vị, để 30’-1h cho thấm
- 3
Làm nóng nồi cho mỡ vào phi tỏi hành tím dậy mùi, rồi cho cá đã ướp vào kho, cho thêm 1 chén nước chín vào(dùng nước chín sẽ đỡ bị tanh cá) nấu sôi lên vớt bọt. Sau đó nhỏ lửa nấu cho đến cạn còn ít nước là được! Dùng với cơm nóng rất hao cơm đó nha! Món này nhà có lá gừng, lá nghệ cho vào kho cũng rất thơm ngon!💖👍
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4873584







Bình luận