Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)

Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Mì căn ngoài chiên thì mình có thể xào lăn ăn cùng cơm rất ngon, mà không gây nhàm chán cho vị giác.
Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)
Mì căn ngoài chiên thì mình có thể xào lăn ăn cùng cơm rất ngon, mà không gây nhàm chán cho vị giác.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mì căn rửa nước muối để ráo nước.
- 2
Sau đó đem chiên sơ (chao qua dầu)
- 3
Chiên xong vớt ra ướp nước tương, nước mắm, ít hạt nêm, đường, sả, ớt, bột cà ri trộn đều để khoảng 30p cho thấm.
- 4
Sau cùng phi sả ớt, giảm nhỏ lửa cho bột cà ri vào. Cho mì căn đã ướp vào xào cho săn, tắt bếp cho sả băm vào cho thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mì Căn + Đậu Hủ Xào Sả Ớt (Món Chay) Mì Căn + Đậu Hủ Xào Sả Ớt (Món Chay)
Mì căn + đậu hủ xào sả ớt_ một món ăn tuy đơn giản, thanh đạm nhưng khi kết hợp ăn cùng cơm trắng thì vô cùng ngon và hấp dẫn bởi vị đậm đà, khó quên... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Mì Căn Xào Sả Ớt ✨ Mì Căn Xào Sả Ớt ✨
Đầu tháng 7, em gửi mọi người món mì căn xào sả ớt. Mì căn này em mua ngoài chợ, nếu có dịp em sẽ làm một bài hướng dẫn cách tự làm mì căn cực đơn giản và đảm bảo thành công 100% cho mọi người cùng tham khảo để nhà mình ăn chay tháng này ạ ^^ Nhoàm_Nhoàm -
Mì căn xào sả ớt Mì căn xào sả ớt
Có những bữa ăn chán ngán thịt cá thì mình hay làm món này để ăn. Sợi mì căn mềm mềm, hoà quyện với mùi thơm của sả, cay nồng của ớt.. Ăn với cơm nóng cứ xuýt xoa mãi thôi Hannah’s Kitchen -
Mì căn xào xả ớt Mì căn xào xả ớt
Lâu lâu mình đổi món với thịt gà xào xả ớt chay này cũng hao cơm lắm nha cả nhà#5hthư5 Thu Đoan -
Mì Căn Xào Lăn (Món Chay) Mì Căn Xào Lăn (Món Chay)
Vị dai dai của mì căn quyện cùng vị béo béo của nước cốt cùng đậu phộng rang và vị sần sật của nấm mèo... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay Mì Căn Xào Cà Ri Sả Ớt Chay
Mì căn là thực phầm quen thuộc, không thể thiếu dành cho những người thường xuyên ăn chay Hoàng Oanh -
Xá Xíu Chay Xá Xíu Chay
Những ai ăn chay thường không lạ gì với mì căn. Mì căn ngoài muối sả ớt chiên, xào lăn hay kho thì hôm nay mình xin chia sẻ món xá xíu từ mì căn... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Mì căn xào xả ớt chay Mì căn xào xả ớt chay
Giới thiệu cả nhà một số món chay nấu cho ngày mùng 1 rằm ngày tết Phuong Nguyen 92 -
Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay) Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)
Để cho những người thân trong gia đình khi ăn chay không thấy nhàm chán, nên hôm nay mình xin giới thiệu món Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà Chua. Món này ăn cùng cơm trắng rất kích thích vị giác lẫn thị giác người thưởng thức. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Mì Căn Chiên Sả Ớt Mì Căn Chiên Sả Ớt
Những tín đồ ăn chay nhưng đang trăn trở không biết nấu món gì. Hay thử món mì căn chiên sả ớt nhé. QUÂN NGUYỄN -
Gỏi Mì Căn Chay (Gỏi Gà Chay) Gỏi Mì Căn Chay (Gỏi Gà Chay)
Mì căn_một món ăn được làm từ tinh bột & giàu chất đạm đối với những ai ăn chay. Ngoài chiên, kho thì mì căn có thể dùng làm gỏi rất ngon và dễ ăn...Nhiều người hỏi mình vì sao ăn chay nhưng tên gọi lại mặn? Với mình thì ăn chay là để thể hiện lòng từ bi với tất cả sinh vật trên trái đất này. Nhưng sỡ dĩ tên gọi mặn là để trợ duyên cho những ai mới bắt đầu ăn chay. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Mì Căn Sốt Cà Ri (Món Chay) Mì Căn Sốt Cà Ri (Món Chay)
Vẫn là mì căn nhưng thay vì xào sả ớt nhưng vì nhà mình hết sả nên mình chỉ sốt cà ri thôi. Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/489437
Bình luận