Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)

Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Mì căn ngoài chiên thì mình có thể xào lăn ăn cùng cơm rất ngon, mà không gây nhàm chán cho vị giác.

Mì Căn Xào Xả Ớt (Món Chay)

18 bếp khác đang định nấu món này

Mì căn ngoài chiên thì mình có thể xào lăn ăn cùng cơm rất ngon, mà không gây nhàm chán cho vị giác.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
5 phần ăn
  1. 5 câymì căn
  2. 1bịch bột cà ri, sả bằm, ớt, và gia vị

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Mì căn rửa nước muối để ráo nước.

  2. 2

    Sau đó đem chiên sơ (chao qua dầu)

  3. 3

    Chiên xong vớt ra ướp nước tương, nước mắm, ít hạt nêm, đường, sả, ớt, bột cà ri trộn đều để khoảng 30p cho thấm.

  4. 4

    Sau cùng phi sả ớt, giảm nhỏ lửa cho bột cà ri vào. Cho mì căn đã ướp vào xào cho săn, tắt bếp cho sả băm vào cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Lê Hồng Hạnh
vào
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự