Đậu Hủ & Nấm Kho Tiêu (Món Chay)

Vị béo béo của đậu hủ, vị sần sật của nấm quyện cùng vị mặn mặn của nước tương và cay cay của tiêu khi ăn cùng cơm trắng sẽ làm cho bạn cảm thấy món chay không bao giờ là cũ...
Đậu Hủ & Nấm Kho Tiêu (Món Chay)
Vị béo béo của đậu hủ, vị sần sật của nấm quyện cùng vị mặn mặn của nước tương và cay cay của tiêu khi ăn cùng cơm trắng sẽ làm cho bạn cảm thấy món chay không bao giờ là cũ...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm rơm cắt góc rửa nước muối loãng & ngâm nước có pha bột gạo để khoảng 30p rửa sạch.
- 2
Nấm đông cô ngâm nước muối loãng cho nở, xả sạch vắt ráo.
- 3
Đậu hủ cắt miếng vừa, chiên vàng
- 4
Phi thơm boa rô cho nấm vào xào sau đó cho nước tương, nước mắm, hạt nêm, muối đường và ít nước vào. Sau cùng cho đậu hủ vào để lửa liu riu cho thấm và cho nhiều tiêu vào đảo đều.
- 5
Món này ăn với cơm nóng rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận