Mình chặt gà ra miếng vừa ăn r tẩm ướp (muối, dầu ăn, mì chính, hạt tiêu, nước mắm), còn chanh dây lấy phần thịt, cho 1,5 thìa đường và cho vào máy xay đều cho tan đường và lấy đc hết thịt chanh dây, sau đó lọc lấy nước

Cho gà vào chảo dầu chiên vàng

Gà đã vàng vớt ra giấy thấm dầu ăn cho bớt dầu, sau đó đổ hết mỡ trong chảo ra rồi đổ bát cốt chanh leo đã pha với đường vào chảo cùng với gà đun đến khi sệt lại, nêm nếm vừa ăn là xong r😍

Thành phẩm nhận đc là gà mùi thơm chanh dây chua chua mặn ngọt ăn rất lạ miệng ạ