Bánh Hòn Dừa

Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc
Bánh Hòn Dừa
Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước thật sôi, (cho vào vài giọt màu), cho vào bột đã ray
- 2
Dùng đũa khuấy thật nhanh, đến khi bột thành khối dẻo kết dính thì dùng 1 ít bột khô và nhào bột đến khi vừa dẻo
- 3
Vo viên khối bột vừa nặn thành từng viên vừa ăn
- 4
Đun nước để luộc số bột vừa vo viên. Thả từng viên bột vào khi nước sôi để tránh bột dính vào nhau
- 5
Khi những viên bột nổi lên mặt nước, ta vớt bột ra phần dừa nạo đã chuẩn bị sẵn và nhanh tay trộn với dừa. Tiếp tục làm cho đến khi hết số bột. Vậy là phần bánh đã hoàn thành
- 6
Cho đường và muối vào trộn đều. Sau đó giã nhuyễn đậu phộng rang rồi trộn vào với nhau (với bước này có thể dùng cối xay khô thay vì giã). Vậy là hoàn thành phần muối đậu ăn cùng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận