Ốc cuộn lá lốt áp chảo
Những ngày mưa dài chỉ muốn ngủ vùi trong chăn ấm! Nhưng cái bụng cứ réo rắt cái miệng thèm ăn ngủ hổng nổi, vừa hay 'giai đẹp' đi làm về mặt cười cười ra chiều bí hiểm đưa cho một túi bảo quà nè... đáp lễ liền thôi chứ sao giờ hi (mà thiệt tình đang kiêng đồ biển nên nhịn)
Ốc cuộn lá lốt áp chảo
Những ngày mưa dài chỉ muốn ngủ vùi trong chăn ấm! Nhưng cái bụng cứ réo rắt cái miệng thèm ăn ngủ hổng nổi, vừa hay 'giai đẹp' đi làm về mặt cười cười ra chiều bí hiểm đưa cho một túi bảo quà nè... đáp lễ liền thôi chứ sao giờ hi (mà thiệt tình đang kiêng đồ biển nên nhịn)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt nhỏ ốc rồi, băm nhuyễn gia vị trộn cùng tất cả nguyên liệu trừ dầu ăn, để cho thấm khoảng 10'. Sau đó mới trộn đều dầu ăn
- 2
Sau đó múc ốc gói vào lá lốt, lấy tăm định hình cho khỏi rớt. Bắc chảo lên bếp cho chút xíu dầu ăn rồi đặt gói ốc vào chiên lửa vừa đến nhỏ chờ mặt dưới héo rút tăm lật lại ráo là xong rồi.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận