(597) món Ốc

ruột ốc đá, bồng khoai đã tước vỏ, lá lốt, tía tô và rau ngổ, tỏi, gia vị

ốc cà na, dầu hào, bơ, tương ớt, sa tế tôm, dầu ăn, đường, mì chính, rượu ngũ vị hương (k bắt buộc), tỏi, ớt băm

ốc nhồi, giò sống, thịt xay, Mộc nhĩ, nấm hương, mùi tàu, lá lốt vừa đủ, Lá gừng loại nhỏ, Hành tím, tỏi, tiêu, bột canh, mỳ chính

Ốc bươu, Gừng, , tiêu xanh/tiêu xay, ớt tươi, , Đường, , nước mắm

Ốc bươu, Tiêu hột xanh, tiêu xay, nước mắm, đường

ốc cà na, sả, Tỏi, ớt, gừng, chanh, Mắm, muối, tiêu, đường

ốc bươu, chuối xanh, đậu, mẻ, bột nghệ, Hành lá, tía tô, lá lốt, Gia vị, hành khô, tỏi

ốc bươu, giò sống, thịt xay, gừng mài, hành tím băm, sả băm, nước mắm, tiêu, đường, lá lốt, sả, lá chanh

ốc bươu, sả, chanh, ớt băm, gừng giã nhuyễn, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, muối

ốc len, nước cốt dừa đặc, nước cốt dừa loãng (nước giảo), rau răm, ớt, sả, sả băm, dầu ăn, tỏi băm, muối, bột ngọt, đường

bún tươi, ốc bươu, cua đồng xay lược vỏ, sườn non, cà chua, củ cải trắng, nấm, tôm khô ngâm mềm, thịt nạc xay, trứng, Gia vị: me, mắm tôm,hạt điều, hành ngò, tiêu chanh, hành tây, rau

thịt ốc, giò sống, thịt xay, dầu điều, gia vị nấu riêu, tỏi, gốc hành, gừng, giá sống, rau muống bào, lá tía tô, chân giò

ốc bươu (hoặc ốc lác), sả, lá chanh, nước cốt chanh, đường, nước mắm, bột ngọt, tỏi băm, lá ngò rí xắt nhuyễn, ớt

Ốc giấy, Hành lá, Nước mắm, đường, dầu ăn, sa tế/muối ớt, sả, 1 củ gừng nhỏ

ốc (các loại như trên), mọc (giò sống), thịt nạc bằm (loại có mỡ chút), Sả, gừng, tỏi, ớt, tắc hoặc chanh, Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, bột nêm, Bún, rau sống ăn kèm

Ốc bưu lột sẵn, xả, ớt (option) nếu ăn ít cay có thể bớt hoặc thêm, Tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm

Ốc nhảy, sò dương bi, Sả, gừng, ớt, lá chanh, Nước chấm hải sản

ốc mít, Lá ổi, sả cây, tiêu, nước tương, hạt nêm, đường

ốc mít, sả, Lá chanh, Gừng, Tỏi, Mắm, Chanh, Đường, Ớt, Tương ớt

Ốc tỏi, Hành lá, Gia vị: đường, tiêu, dầu ăn, nước mắm, nước chấm hải sản

ốc bưu, thịt ba chỉ, đậu hũ trắng, chuối già xanh, mắm tôm, cơm mẻ, bột nghệ, hành tím băm, Sả, gừng,ớt,chanh, lá lốt, lá tía tô, hành lá

ốc bươu con lớn, thịt nạc xay, giò sống, tỏi xay, hành tím xay, sả xay, sả, Nước mắm, Đường, Tắc, Tỏi,ớt, rau thơm

ốc bươu vàng, tiêu xanh, Nước mắm, Tương ớt, Đường, Hành, tỏi, gừng

ốc bươu, đậu, Xương heo, cà chua to, Bún tươi (700g), Rau tía tô, hành lá, nghệ, sả và rau sống ăn kèm, Nguyên liệu làm ốc gồm: sả, tỏi, hành khô, gừng, nghệ

ốc bươu, sả, tỏi, hành khô, nghệ, gừng

ốc nhảy, sả, Sa tế, Dầu điều, Đường, muối, Tắc, Chanh, Hạt nêm, Tiêu, Tương ớt, Xoài, rau răm

Ốc đá, ốc vặn, ốc mít, ốc nhồi, ốc bươu....tùy mn nha, Chuối xanh, đậu phụ, cơm mẻ, mắm tôm, nghệ tươi (bột nghệ cũng được), gia vị, lá lốt, tía tô, nước, Thịt ba chỉ (hoặc sườn non, sườn sụn chặt mỏng đều được nha)

ruột ốc bươu, sả, Hành tím, ớt, lá chanh, Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, mắm, ớt bột, tiêu

ốc móng tay, đậu cô ve, tỏi, nước tương, hạt nêm

ốc móng tay, sả, hành, cải cay, mì tôm hảo hảo, ớt xay