Dễ dàng Chicken Curry

Việc nấu ăn vào ban đêm sẽ không dễ dàng hơn so với cà ri 5 thành phần, 30 phút không thể thích ứng được từ Mark Bittman. Xào một đống hành tây xắt nhỏ trong một ít dầu, sau đó khuấy trong bột cà ri (hoặc cà ri đỏ dán cho hương vị Thái Lan). Đổ trong một lon sữa dừa và xoáy để kết hợp. Thêm gà, đun nhỏ lửa cho đến khi nó được nấu chín và kết thúc với một số cà chua cắt nhỏ. Và bữa tối được phục vụ! Công thức này tự vay để thử nghiệm, vì vậy hãy thay đổi nó. Hãy hào phóng với gia vị. Quăng ớt chuông xắt nhỏ hoặc cà rốt với hành tây. Thêm một hộp đậu xanh hoặc một ít rau bina tươi với cà chua. Thay vì thịt gà, hãy thử tôm, vịt, gà tây, cá chắc chắn, đậu phụ, thịt cua hoặc thịt bò. Chỉ cần xem thời gian nấu: Cá, tôm và cua nấu nhanh hơn các loại thịt khác. Ngoài ra, don '
Dễ dàng Chicken Curry
Việc nấu ăn vào ban đêm sẽ không dễ dàng hơn so với cà ri 5 thành phần, 30 phút không thể thích ứng được từ Mark Bittman. Xào một đống hành tây xắt nhỏ trong một ít dầu, sau đó khuấy trong bột cà ri (hoặc cà ri đỏ dán cho hương vị Thái Lan). Đổ trong một lon sữa dừa và xoáy để kết hợp. Thêm gà, đun nhỏ lửa cho đến khi nó được nấu chín và kết thúc với một số cà chua cắt nhỏ. Và bữa tối được phục vụ! Công thức này tự vay để thử nghiệm, vì vậy hãy thay đổi nó. Hãy hào phóng với gia vị. Quăng ớt chuông xắt nhỏ hoặc cà rốt với hành tây. Thêm một hộp đậu xanh hoặc một ít rau bina tươi với cà chua. Thay vì thịt gà, hãy thử tôm, vịt, gà tây, cá chắc chắn, đậu phụ, thịt cua hoặc thịt bò. Chỉ cần xem thời gian nấu: Cá, tôm và cua nấu nhanh hơn các loại thịt khác. Ngoài ra, don '
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đặt dầu trong chảo lớn; biến nhiệt thành trung bình cao. Một phút sau, thêm hành, cùng với một chút muối và một số hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây rất mềm và gần như bị rách, 15 phút hoặc hơn. Khuấy bột cà ri, và nấu, khuấy, thêm một phút nữa.
- 2
Thêm sữa dừa, và nấu cho đến khi nó dày lên, khoảng 2 phút, thỉnh thoảng khuấy. Thêm gà, và khuấy đều, sau đó nấu cho đến khi thực hiện, 3 đến 6 phút. (Nếu bạn sử dụng tôm, hãy nhớ rằng nó nấu nhanh hơn một chút so với gà, nếu bạn đang nghi ngờ về việc liệu thịt gà được làm, cắt thành một miếng.)
- 3
Thêm cà chua và nấu thêm một phút nữa; điều chỉnh gia vị nếu cần. Phục vụ trên cơm, trang trí với húng quế hoặc bạc hà, nếu muốn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận